在杭州的街头，马云的第一家无人餐厅开业了！使用手机淘宝或者支付宝扫码直接进店点餐！马云亲自体验！继无人超市之后，无人餐厅也来了。没有一个点菜员、没有收银员、没有钱包和手机，全程智能点餐，刷脸支付，吃完就走！这将是一场波及全中国餐饮行业的大风暴！

　　 所有人都没有想到

　　 马云的无人餐厅会来的这么快！

　　 也没有能想到无人餐厅会这么受欢迎！

　　 这将是一场波及全中国餐饮行业的大风暴！

　　 这两天，马云爸爸又出尽了风头。租房免押金、宣布成立达摩院、计划三年内向基础科学研发投资超过 1000 亿元……

　　 但阿里的野心不仅于此。

　　 马云宣布：继无人超市后，阿里无人餐厅也来了！无须钱包和手机，更没有服务员和收银员，全程智能点餐，刷脸支付，吃完就走！

　　 具体流程是这样的：

　　 1、进店。顾客第一次来到餐厅后需要先用支付宝扫码授权，刷脸确认身份，此时，系统会永远记住顾客的身份，以后就可以永远撇开手机了。

　　 2、落座。未来智能餐厅的桌面实际上就是一张大尺寸的触控显示屏，顾客入座后，系统自动识别身份，然后通过轻触桌面或手势动作，即可打开智能点餐界面进行点餐。

　　 3、点餐。桌面显示屏上，菜品的单价和详细信息，如式样、主料、辅料、口味等都一览无遗。点餐界面还支持多人同时操作，小伙伴们再也不用抢菜单了！

　　 值得注意的是，这个智能屏幕还能记住你的历史点餐记录，根据你的喜好进行个性化推荐，这对选择困难症的人来说绝对是一个福音。

　　 而且，如果嫌等菜太无聊，还可以在桌面打打游戏上上网……

　　 4、结账。吃完饭，直接走人就OK。走出去的同时，支付宝会自动为你买单，全程可以不用服务员和收银员！

　　 当然，如果需要人工服务，服务员还是随时待命的。

　　 不依赖服务员，不用手机，没有纸质菜单，吃完就走……智能餐厅，其实已经不是未来！

　　 浙江省省长袁家军成为了未来智能餐厅第一批客人

　　 这是一场双赢。不仅给消费者带来巨大的方便，餐厅也可借此掌握大量用户口味、喜好等大数据，今后能通过数据分析，制定和调整经营战略。